圖、文／娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處2017飯店年菜展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。



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我點了4品套餐加一杯飲料

(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐台南年菜餐廳後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百外帶年菜推薦貨B2)

電話：02-2345-8551

營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

2017-01-0523:32

〔即時新聞／綜合報導〕新北市一名羅姓男子在臉書社團表示，今（5）日到某夜市買冬瓜鮮奶，但在飲用時發現口中有一粒粒的口感，後發現自己喝下的居然是為數眾多的螞蟻屍體！投訴到店家後，因老闆不在店員也無法作主，因此只能退錢。這場食蟲記讓不少網友看完後直呼噁心，無法接受。一名羅姓男子在臉書《爆料公社》貼出冬瓜鮮奶的照片，分享自己在喝下某夜市的冬瓜鮮奶時，感覺口中有一粒一粒的固體，詢問店家時，店家回應應該是冬瓜磚的渣渣，男子便不疑有他繼續飲用。後來因朋友在吃飯時說了笑話，讓他當場笑到把口中的冬瓜鮮奶噴出，卻赫然發現吐出的冬瓜鮮奶中有螞蟻蟲屍，嘴角上也掛了一隻，讓他當場傻眼，向店家投訴，但因老闆不在，無法做處理只能退還他40元。不少網友紛紛留言表示：「有螞蟻證明他的糖不是化學加工的！但喝到還是很不舒服...」、「螞蟻比蟑螂好...這樣想比較好過...」、「您點的叫螞蟻上樹」、「高蛋白、低脂肪、沒有膽固醇，天然」、「好噁心品管也太差了吧」、「滿滿的大蛋白」

「法律上，我完全站得住腳，總統不可能有利益衝突問題」；「我可以同時完美地經營事業與治理國家，過去從未有過」。—美國總統當選人唐納．川普（Donald Trump）

500家相關企業、橫跨全球逾20國，號稱身家上百億美元的地產大亨生意人川普當選美國總

統，成為美國近代史上首位商人總統，他的商業帝國遍及全美和世界，範圍橫跨房地產、高檔飯店、賭場及高爾夫球俱樂部。

川普飯店成白宮年菜外賣餐廳偏殿 利益衝突如何迴避

美國聯邦法律規定，聯邦政府的政務高階官員須將財產交付全權信託（blind trust），由獨立託管人掌理，法律雖沒明文要求這得上至總統，但這位美國近代史上罕見的富豪總統讓人不免多想的是，他也創下美國近代選舉史先例，沒公布報稅資料， 他的真實身價，無從得知，未來增加的財產，有多少是透過公權力影響而來？川普曾形容華府權錢交易是「一池烏煙瘴氣的沼澤」，現在看來，不但難砍掉重練，更有點滿溢四濺。

賓夕法尼亞大道1100號、這和白宮僅距離約一公里的川普國際飯店去年秋天已啟用，在大選投票前，川普利用競選活動宣傳新飯店，已引來輿論撻伐。

如果紐約川普大樓有「北白宮」稱號，未來，與白宮同在賓夕法尼亞大道上川普冠名的高級飯店就算交給家族打理，這個「白宮偏殿」是否將取代真正白宮？不只和外國政府間的商業往來，川普跟聯邦政府獨立機構郵政管理局租用的這棟國產， 未來成為聯邦政府的最高代理人，利益衝突怎麼迴避？

亞塞拜然駐美大使館繼巴林後、成為租用川普國際飯店舉辦活動的客戶。選舉時，川普質疑對手、民主黨的柯林頓家族基金會收外國政府捐款，但柯林頓基金會拿捐款標榜是做公益，川普的飯店收益，每一分錢就算不進自己、也是家人口袋裡。

美國媒體形容，各國駐華府外交官現在最常交流的問候語是： 「你在川普飯店見了誰？」這棟彷彿白宮偏殿的高檔飯店，成為國務院分身般、外國政府皆希望藉此有機會和川普好友圈攀上關係，而商人出身的川普，會不會奉行以客為尊、給有生意往來的外國客戶一些便利？

海外投資遍及全球 外交舉措何人之利優尾牙活動先？

勝選後，川普已和三位印度商業夥伴見面，他在印度至少有五項房地產計畫推行中；川普在阿根廷的合夥人更藉幫他辦慶祝勝選晚會，為阿根廷總統牽上和川普的電話熱線，而川普正計畫在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯蓋商辦大樓。

菲律賓總統杜特蒂也已宣布，要派菲國房地產開發商安東尼（Jose E. B. Antonio）擔任駐美大使，安東尼和川普在馬尼拉合作開發的57層樓高豪華商務大樓就快完工，這兩個家族在菲律賓還有度假勝地開發案等著動土。

包括美國與阿根廷在貿易上往來及美國對菲律賓人權問題的關切，又是否因川普和這些外國商人好友的私人情誼、影響美國的既有政策？《紐約時報》專欄作者、諾貝爾經濟學獎得主克魯曼（Paul Krugman）就說，這些潛在利益衝突的可能貪腐，對美國外交政策造成的影響才最為可怕，情況有多糟？他說，「可以超乎想像」。

更不要說當伊凡卡．川普陪著父親參與會面日本首相安倍晉三。美國媒體披露，她的服裝品牌正和日本服飾企業三榮國際（Sanei International）洽談合作，而三榮集團的最大股東， 正是日本政府。美國總統見外國元首，家人陪同會為自己的生意帶來什麼便利？美國輿論不斷要求，川普一家人必須有所節制。

聯邦法律規定公職人員不能僱用配偶或家人；對於商業機密，法令也有規定政府官員或雇員不能洩露，但如何遵守，則是良心事業。

布魯金斯研究所訪問學者艾森（Norman Eisen）及明尼蘇達大學法律系教授潘特（Richard Painter）就聯名撰文呼籲，川普該將生意交付全權信託、而不是家庭信託，但他會這麼做嗎？
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